Archives for the month of: December, 2012

Voici une petite recette que j’adore faire pour l’apéro, je me suis inspirée d’une recette de ma sœur Valérie.

hummus

Les ingrédients de votre placard:

1 boîte d’houmous

1 pot de yaourt grec

Des pignons de pin (optionnel)

Du curry en poudre

De l’huile d’olive

 

Étapes:

Mettre dans un bol le houmous et le yaourt.  Pour chaque cuillère à soupe
d’houmous, mettre 2 cuillères à soupe de yaourt.  Adapter en fonction de la quantité de trempette que vous souhaitez servir.

Rajouter au mélange les pignons de pin (optionnel).

Mélanger 1-2 cuillères à soupe de curry.

Bien mélanger le tout et saupoudrer de curry pour la présentation avec un filet d’huile d’olive par dessus.

Servir avec du pain pita coupé (froid ou chaud) en petits triangles.

 

Bon apéro!

D.

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J’écris depuis quelques mois un blog de recettes en anglais.

Mais maintenant j’ai aussi envie de faire découvrir mes recettes préférées à ma famille et mes amis francophones.

Vous pourrez donc bientôt découvrir de bons petits plats en français.

D.

Lately I have been quite busy but I have spent quite a lot of time cooking alone or with friends.

Me starting the muffins

I wanted to share that I am going to make this blog bilingual as I do have a love of French family and friends that I wish to include in this blog.

So for those that understand French I will now be sharing recipes in French, and for those that don’t, it’s a great opportunity to learn the language.

I wish you all a great weekend.

D.